Für nussig-milden Brotgenuss. Wenn man mal einen anderen Brotgeschmack möchte.
Echter Sauerteigextrakt aus gemahlenem Bioland-Dinkel. Lecker, aromatisch und verträglich.
Dieser Sauerteig benötigt für 1000g Mehl zwei Päckchen, 14g, Trockenhefe, da er nicht nur für ein lockeres und luftiges, sondern auch für ein sehr schmackhaftes und typisch sauerteigiges Brot sorgt.
Sonstige Hinweise: Mit dem Sauerteig Extrakt kann kein Grundansatz hergestellt werden.
