Trockener Demeter Kabinett-Weißwein aus der Riesling-Traube. Deutscher Prädikatswein- Nahe.
Fruchtig-erdig, vegan hergestellt und geprüft mit einem Histamingehalt von weinger als 0,25mg/l.
Produktdetails:
Ein Deutscher Prädikatswein aus einer hier sehr bekannten Traube, der Riesling-Traube in Kabinett-Qualität.
Ein Wein mit strohgelber Farbe im Glas mit silbernen Reflektionen.
In der Nase zeigt der Wein eine große Fruchtigkeit nach Zitrus und Ananas, und, daher der Name, nach feuchtem Kieselstein.
Im Geschmack fällt die angenehme Säure auf und er brennt ein Riesling-Feuerwerk ab!
Quirlige Spontanaromen, heimische gelbe Früchte mit einem endlosen Abklang.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 9Grad.
Dieser, auf den Histamingehalt geprüfte, Wein wird biologisch-dynamisch, nach Demeter-Richtlinien, produziert.
Infos und Tipps:
Ein Kabinett-Weißwein mit einem geprüften Histamingehalt von weniger als 0,25 mg/l, also verträglich bei Histaminintoleranz.
Ohne tierische Filtermittel, daher vegan hergestellt.
"Laut EU-Verordnung darf bei Wein die Bezeichnung „histaminarmer Wein" bzw. "histaminfreier Wein“ nicht mehr verwendet werden."
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
- Zöliakie/Glutenintoleranz: Der Riesling vom Meereskies ist kontrolliert glutenfrei.
- Laktoseintoleranz: Der Riesling vom Meereskies ist garantiert laktosefrei.
- Fructoseintoleranz: Der Riesling vom Meereskies ist nicht geeignet für eine fructosearme Ernährung, er enthält zu viel Fructose.
- Histaminintoleranz: Der Riesling vom Meereskies ist histamingeprüft.
- Der Riesling vom Meereskies ist vegan.
- Der Hersteller nennt keine enthaltenen Spuren.
- Er enthält keine deklarationspflichtigen Allergene oder Zusatzstoffe.
Mindesteinkaufsalter: 16 Jahre!
Zutaten:
Riesling-Weißwein*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält Sulfite
Herkunft: Deutschland
|
| Füllmenge: 750ml |
Histamin: < 0,25 mg/l
Alkoholgehalt: 10,5%vol
Restzucker: 4,3 g/l
Säure: 6,6 ‰
Enthält Sulfite
Nährwerte:
Werden vom Hersteller für dieses Produkt nach den Richtlinien der aktuellen LMIVO nicht zur Verfügung gestellt. |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut im Zwölberich
Schützenstraße 14
55450 Langenlonsheim
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft
Dieser trockene Bio-Weißwein ist: glutenfrei, laktosefrei, histamingeprüft, vegan
