Trockener Bio-Weißwein, fruchtig-sanft, vegan hergestellt, mit einen Histamingehalt von weniger als 0,25mg/l
Produktdetails: Bei Histaminintoleranz verträglicher Bio-Wein (Histamingehalt geringer als 0,005mg/l), speziell für Menschen mit Fructoseintoleranz und Histaminintoleranz entwickelt: Durch besondere Auswahl der Beeren und die kontrollierte Verarbeítung wird der Restzucker minimiert und Histamine vermieden.
Bereits die hell gelbe Optik des Pino Blanc spricht auf Anhieb an. Das Aroma von Lindenblüten und tropischer Früchte setzt sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Hauch von Weingartenpfirsich. Er besitzt eine schöne Fülle, die auch für einen angenehmen Abgang sorgt.
Infos und Tipps: Besonders gut passt der Pinot Blanc zu Krustentieren, Muscheln, geräuchertem Fisch, Nudelgerichten oder hellem Fleisch. Optimale Trinktemperatur: 10 Grad.
Ein nicht nur bei Histaminintoleranz verträglicher Weißwein, mit einem Histamingehalt von weniger als 0,25 mg/l Mit einem Fructosegehalt von maximal 0,5g/l ist dieser Weißwein auch bei einer Fructoseintoleranz gut verträglich.
Ohne tierische Filtermittel, daher vegan hergestellt.
Laut EU-Verordnung darf bei Wein die Bezeichnung „histaminarmer Wein" bzw. "histaminfreier Wein“ nicht mehr verwendet werden.
