BioVegan 77g Eispulver mit echter Vanille. Pur oder in vielen leckeren Variationen.
Bio-Eiszubereitung für glutenfreies, veganes Vanilleeis. Geht schnell, auch ohne Eismaschine. glutenfrei, laktosefrei, vegan
Produktdetails:
Mit diesem Eispulver kann man in wenigen Minuten sein eigenes, leckeres Vanilleeis herstellen. Mit 0,7% echter, gemahlener Vanille in der Zubereitung!
Mann braucht keine Eismaschine dazu, aber wer eine hat, kann diese natürlich nutzen. Dann einfach nach Herstellerangaben der Eismaschine vorgehen.
Nach einigen Stunden hat man ein cremiges, lecker-vanilliges Eis, aus rein natürlichen Zutaten, ohne Aromen.
Ein Beutel ergibt bis zu 1000ml Eis.
Infos und Tipps: Nehmen Sie 250ml Milch oder 150ml Milchersatz und 100ml Sahneersatz. Die Flüssigkeiten müssen sehr kalt sein. 3-6 Grad sind ideal.
Die Milch nun mit einem Handrührgerät in einem hohen Gefäß aufschäumen.
Den Beutelinhalt nun hinzufügen und 3 Minuten auf unterschiedlichen Geschwindigkeiten aufschlagen, bis ein cremiger Eiscremeschaum entstanden ist.
Den Schaum in Behälter füllen und bei -18Grad etwa 6-8 Stunden durchfrieren lassen.
Vor dem Einfrieren kann das Eis mit allem verfeinert werden, was Sie vertragen. Frucht- oder Schokosaucen, Obst, Karamellstückchen, oder oder oder. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie Ihr neues Lieblingseis.
