Bauckhof 350g glutenfreies Kastanienmehl im Standbeutel.
Ein leicht süßes, nussig-schmeckendes Mehl, das in Südeuropa sehr häufig für Brot, Gebäck ud sogar Polenta genutzt wird.
glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan, Bio
Produktdetails:
Sie können es entweder "Pur" benutzen oder mit anderen Mehlen mischen, je nachdem, wie kräftig der Geschmack herauskommen soll.
Und schon der Duft aus dem Backofen wird Ihre Familie magisch anziehen. Wir empfehlen, es mt anderen glutenfreien Mehlen zu mischen.
Da Kastanie von Natur aus glutenfrei ist, kann man aus seinem Mehl viele leckere und verträgliche Produkte zaubern.
Infos und Hinweise:
Kühl und trocken lagern.
Das Bauckhof Bio-Kastanienmehl wird nach der Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit kontrolliert und ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
- Zöliakie/Glutenintoleranz: Das Bauck Kastanienmehl ist garantiert glutenfrei.
- Laktoseintoleranz: Das Bauck Kastanienmehl ist laktosefrei.
- Fructoseintoleranz: Das Bauck Kastanienmehl ist nicht geeignet für eine fructosearme Ernährung.
- Histaminintoleranz: Das Bauck Kastanienmehl ist histaminarm.
- Das Bauck Kastanienmehl ist vegan.
- Der Hersteller nennt keine Spuren.
- Es enthält keine Allergene.
Zutaten:
Kastanienmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Füllmenge: 350g |
Nährwertangaben je 100g (Durchschnitt)
Energie 1576kj/373kcal
Fett 3,8g
Kohlenhydrate 74,3g
Ballaststoffe 9,0g
Eiweiß 6,0g
Salz <0,1g
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Hersteller:
Bauck GmbH&Co.KG
Duhenweitz 4
25971 Rosche
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Dieses Bio-Kastanienmehl ist: glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan