508g Bio-Backmischung für einen saftigen, dunklen Bratapfelkuchen, garantiert histaminarm.
Für Abwechslung auf dem Tisch.
glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan, Bio
Produktdetails:
Diese Backmischung für einen dunklen Kuchen mit Bratpafel und Gewürzen ist schon so gut wie fertig.
Der Brapfelkuss ist ein dunkler saftiger Kuchen, gefüllt mit ausgewählten Bio-Apfelstücken, Ceylon-Zimt und feinstem Kastanienmehl. Leinsamen geben dem Kuchen einen nussigen Charakter. Ein großer Klecks geschlagene Sahne bildet dann nach dem Backen das I-Tüpfelchen, das den Kuchen perfekt macht.
Er wird außen kross und innen ist er saftig-weich, schnell vorbereitet, muss er nur gebacken werden und das ohne Hefe oder Ei.
Die Histaminikus-
Backmischungen werden in einem akkreditierten Labor auf ihren Histamingehalt geprüft. Die Nachweisgrenze liegt unter 1 ppm (1mg/kg). Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt des Brapfelkuss unter dieser Nachweisgrenze. Er ist also histaminfrei.
Die verwendeten Mehle und Zutaten sind auch keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker. Die Glutenfreiheit wird direkt von den Lieferanten per Zertifikat garantiert.
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
- Zöliakie/Glutenintoleranz: Die Histaminikus Backmischung Bratpafelkuss ist grantiert glutenfrei.
- Laktoseintoleranz: Die Histaminikus Backmischung Bratpafelkuss ist laktosefrei.
- Fructoseintoleranz: Die Histaminikus Backmischung Bratpafelkuss ist nicht geeignet für eine fructosearme Ernährung.
- Histaminintoleranz: Die Histaminikus Backmischung Bratpafelkuss ist laborgeprüft histaminfrei.
- Die Histaminikus Backmischung Bratpafelkuss ist vegan.
- Der Hersteller nennt keine Spuren.
- Es enthält keine Allergene.
Infos:
Die genaue Backanleitung finden Sie auf der Packung.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten:
Reismehl hell*, Hafermehl glutenfrei*, Kastanienmehl*, Apfelstücke getrocknet* (ungeschwefelt und unbehandelt), Leinsamen*, Flohsamenschalen*, Ceylon-Zimt*, Kardamom*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Füllmenge: 508g
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Nährwertangaben je 100g (Durchschnitt)
Energie 1540kj/364kcal
Fett 4,96g
Kohlenhydrate 67,5g
Ballaststoffe 8,99g
Eiweiß 9,01g
Salz 0,25g
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Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Inverkehrbringer:
Histaminikus GmbH
Merziger Straße 20
66663 Merzig
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Bio-Backmischung für Bratapfelkuchen ist: glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan
