Histaminfreie, milde Currymischung, vielfältig in der Küche einsetzbar.
glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan. bio, geeignet für eine Ernährung im Rahmen einer Fructoseintoleranz
Produktdetails:
Kurkuma hat ein erdiges, herbes Aroma und wird gerne in der fernöstlichen, geschmacksintensiven Küche eingesetzt, so gibt sie etwas diesem jedem Curry seine leuchtend-gelbe Farbe.
Es ist vielfältig anwendbar und passt hervorragend zu allerlei Gemüse, Fleisch, Kartoffeln und Reis, aber auch leckere Fisch-Gerichte lassen sich damit zaubern.
Mit Zutaten wie Koriander, Zimt und Kardamom verleihen Sie Gerichten den unvergleichlich exotischen Geschmack Südindiens. Würzt perfekt: indische und orientalische Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte, Reis, Kartoffeln, Marinaden
Dieses Gewürz ist aber nicht nur histaminfrei, sondern auch vegan und glutenfrei, es enthält keine FODMAPS, ist frei von den 14 Hauptallergenen und nutzt keine Zusatzstoffe irgendwelcher Art und ist salzfrei.
Histaminikus lässt dieses Produkt regelmässig von einem akkreditierten Labor auf seinen Histamingehalt überprüfen.
Die vom Labor festgestellte Nachweisgrenze liegt dabei bei 1mg/kg. Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt des Curry unter dieser Nachweisgrenze und ist somit histaminfrei. Die verwendeten Zutaten sind von Natur aus histaminarm oder sogar histaminfrei und sind auch keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker.
Infos und Hinweise:
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
- Zöliakie/Glutenintoleranz: Dieses Histaminikus Curry mild ist garantiert glutenfrei.
- Laktoseintoleranz: Dieses Histaminikus Curry mild ist garantiert laktosefrei.
- Fructoseintoleranz: Dieses Histaminikus Curry mild ist geeignet für eine fructosearme Ernährung.
- Histaminintoleranz: Dieses Histaminikus Curry mild besteht nur aus histaminarmen Zutaten und ist bestätigt histaminfrei.
- Dieses Histaminikus Curry mild ist vegan.
- Der Hersteller Histaminikus nennt keine enthaltenen Spuren.
- Es enthält keine Allergene.
|
Zutaten:
Kurkuma*, Koriander*, Kümmel*, Lorbeer*, Ceylon-Zimt*, Kardamom*, Fenchel süß*, Paprika edelsüß*, Nelken gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
|
|
Füllmenge: 100g
|
Nährwerte:
Werden vom Hersteller für dieses Produkt nach den
Richtlinien der aktuellen LMIVO nicht zur Verfügung gestellt.
Inverkehrbringer:
Histaminikus GmbH
In der Bruchwies 1A
66663 Merzig
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Bio-Gewürzmischung ist: glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan, geeignet für eine Ernährung bei Fruchtzuckerunverträglichkeit
