Gekochte-Bio-Kichererbsen. Als Beilage oder Grundlage für selbstgemachtes Hummus. glutenfrei, laktosefrei, vegan
Produktdetails: Die Bio-Kichererbsen von LaSelva werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Kichererbsen enthalten viele essentielle Substanzen, sind reich an Mineralsalzen und an Eiweiß. Sie eignen sich besonders für die vegetarische und vegane Küche.
Da sie schon gekocht sind, können sie sofort verwendet und müssen nicht erst noch eingeweicht oder vorbereitet werden.
Infos und Tipps: Gekochte Kichererbsen sind eine hervorragende Basis für Suppen oder Beilagen. Als Beilage zu verschiedensten Gerichten oder einfach mit Olivenöl und einer Prise Pfeffer zu verwenden. Sie sind Grundbestandteil von "Hummus", einem typischen Gericht aus dem Nahen Osten, pürierten Kicherebsen mit Sesampaste und Gewürzen.