Bauckhof 500g Backmischung für Bio-Haferbrot.
Für Abwechslung auf dem Tisch. Backmischung für herzhaft leckeres, glutenfreies Haferbrot.
glutenfrei, laktosefrei, vegan, Bio, geeignet bei einer Fructoseunverträglichkeit
Produktdetails:
Diese Backmischung ist schon so gut wie fertig.
Sie müssen nur noch Hefe und Wasser hinzufügen, alles gut verkneten und dann backen.
Und schon ist ein leckeres, selbstgebackenes und verträgliches Brot fertig. Ergibt etwa 850g Brot.
Bauck garantiert, dass der für dieses Brot genutzte Hafer mit weniger als 20ppm Gluten pro Kilo glutenfrei ist.
Und da sich Hafer in seiner Eiweisstruktur sehr von anderen Getreiden unterscheidet, wird er von den meisten Menschen mit Zöliakie gut vertragen.
Infos und Hinweise:
Wir empfehlen, glutenfreien Hafer schrittweise in eine glutenfreie Ernährung zu integrieren.
Die genaue Backanleitung und Ideen für Variationen finden Sie auf der Packung.
Gelingt auch im Brotbackautomaten.
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
- Zöliakie/Glutenintoleranz: Die Bauck Backmischung Haferbrot ist garantiert glutenfrei.
- Laktoseintoleranz: Die Bauck Backmischung Haferbrot ist laktosefrei.
- Fructoseintoleranz: Die Bauck Backmischung Haferbrot ist geeignet für eine fructosearme Ernährung.
- Histaminintoleranz: Die Bauck Backmischung Haferbrot ist nicht histaminarm.
- Die Bauck Backmischung Haferbrot ist vegan.
- Der Hersteller nennt Sesam, Schalenfrüchte als mögliche Spuren.
- Es enthält glutenfreien Hafer.
Zutaten:
Hafervollkornflocken glutenfrei* 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte |
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Füllmenge: 500g
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Nährwertangaben je 100g (Durchschnitt)
Energie 1496kj/356kcal
Fett 5,9g
Kohlenhydrate 59,5g
Ballaststoffe 8,5g
Eiweiß 11,7g
Salz 1,9g
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Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Hersteller:
Bauck GmbH&Co.KG
Duhenweitz 4
25971 Rosche
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Bio-Brotbackmischung ist: glutenfrei, laktosefrei, vegan, geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
