Gewürze/Kräuter
Um sein Essen aufzupeppen oder mal ein paar neue Gerichte auszuprobieren, gibt es hier weitere histaminarme Gewürz- und Kräutermischungen. Aufgrund der Zutaten sind diese Mischungen je nach persönlicher Verträglichkeit zwar für die meisten, aber nicht für alle Histaminintoleranten geeignet. Da Einige der Mischungen etwa Pfeffer, Zimt oder Muskatnuss beinhalten. Hier spielt natürlich die benutzte Menge eine Rolle, die bei Gewürtzen im Allgemeinen eher niedrig ist und die potentielle Realtion bzw. die Verträglichkeitsschwelle auf das jeweilige Gewürz.
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