Verträgliche Küchenhelfer und Bio-Kochzutaten

Verträgliche Kochzutaten, zum universellen Einsatz in der warmen und kalten Küche, Alternativen zu unverträglichen Zutaten und Produkte, die Gerichte einfacher und verträglicher gelingen lassen.

Was finden Sie bei unseren Bio-Kochzutaten?

Ein gutes und verträgliches Gericht braucht nicht nur gute frische und getrocknete Zutaten, damit es gelingt, sondern auch viele kleine Helfer und hochwertige Ersatzprodukte für unverträgliche Zutaten, damit es schmeckt und dennoch vertragen wird. Und genau diese Helfer, und einiges mehr, gibt es hier.
Von veganem und laktosefreiem Sahneersatz, über glutenfreien Saucenbinder und sehr verträglicher Gemüsebrühe und Verjus als histaminfreiem Essigersatz,
bis hin zu hochwertigen Ölen und verträglichen Beilagen.


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Unverträglichkeitsladen Arche Kuzustärke feines Bindemittel glutenfrei Bio
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Reine Stärke aus der Kuzu-Pflanze, als vielfältig einsetzbares Geliermittel
echt japanisches Produkt

glutenfrei, laktosefrei, histaminverträglich, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Konservierungsmittel

Arche
125g
11,50 EUR
92,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Arche Panko Bio
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Paniermehl nach japanischer Art in Bio-Qualität

Laktosefrei, histaminverträglich, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam
Enthält: Gluten

Arche
125g
2,25 EUR
18,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Arche Reispapier für Frühlingsrollen glutenfrei Bio
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Einzelne, glutenfreie Reispapierblätter für selbstgemachte Frühlingsrollen

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm; vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Pur und Ohne Zusätze

Arche
150g
3,95 EUR
26,33 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Arche Tapiokastärke Bio
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Verträgliche Stärke aus Maniok für glutenfreies Backen

Glutenfrei; laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich:keine


Arche
200g
3,35 EUR
16,75 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauckhof glutenfreies Mais-Paniermehl Bio

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Eine verträgliche Panade aus glutenfreiem Mais, mit "Popcorneffekt"

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam


Bauck Mühle
200g
2,10 EUR
10,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
unverträglichkeitsladen bauckhof glutenfreier Soßenbinder Bio
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Glutenfreier, geschmacksneutraler, universeller Saucenbinder

Glutenfrei; laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte
, Soja

Bauck Mühle
250g
2,05 EUR
8,20 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauckhof Kartoffelmehl glutenfrei Bio
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Glutenfreie Speisestärke aus regionalen Kartoffeln

Glutenfrei; laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte


Bauck Mühle
250g
2,15 EUR
8,60 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck schnelle Vollkorn-Milchreisflocken glutenfrei Demeter
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Vollkorn-Reisflocken aus Rundkornreis, speziell geeignet für Milchreis

laktosefrei, glutenfrei, histaminarm, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Ohne Zuckerzusatz (*enthält von Natur aus Zucker)
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe
Spuren: Keine

Bauck
425g
3,95 EUR
9,29 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Biovegan Gelierzucker 3:1 zitronensäurefrei Bio
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Gelierzucker 3:1 für 1,5kg Frucht ohne Zitronensäure

Glutenfrei; laktosefrei, histaminarm; vegan
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe
Spuren möglich: Sesam, Senf, Sojalecithin


Biovegan
500g
4,95 EUR
9,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Cosmoveda Gewürz Fenchel gemahlen Ayurveda Bio
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Reines Pulver aus Bio-Fenchel, z.B. für Currys

Glutenfrei; laktosefrei, histaminarm, vegan

geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Cosmoveda
25g
2,95 EUR
147,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Cosmoveda Ajowan BIo
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Ayurvedisches Gewürz, gemahlener Königskümmel

laktosefrei, glutenfrei, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe

Cosmoveda
25g
5,15 EUR
206,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Cosmoveda schwarze Kardamomsamen Bio
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Die schwarzen Samen des grünen Kardamom

laktosefrei, glutenfrei, histaminverträglich, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe

Cosmoveda
40g
10,50 EUR
262,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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