Verträgliche Mehle und Backmischungen in Bio-Qualität

Glutenfreie und verträgliche Bio-Mehle von Amaranth bis Teff, sowie fertige Backmischungen für Süßes und Herzhaftes.

Warum eine Auswahl an verträglichen Mehlen und Backmischungen?
Wenn man von einer Unverträglichkeit betroffen ist, und dabei ist es fast egal um welche es sich im Einzelfall handelt, kann man viele fertige Backwaren entweder gar nicht mehr oder nur noch mit großen Einschränkungen geniessen.
Aus diesem Grund ist selber Backen die Alternative. Denn so besitzt man die Kontrolle über das, was am Ende duftend aus dem Backofen kommt.
Und genau deshalb finden Sie in dieser Kategorie eine große Auswahl an Bio-Mehlen und schon fertigen Bio-Backmischungen, mit denen Sie ganz einfach die unterschiedlichsten Backwaren selbst herstellen und mit Ihrer Unverträglichkeit vereinbaren können.
Ausserdem sind diese Bio-Produkte alle von Natur aus verträglich, also etwa glutenfrei, weil das Mehl glutenfrei ist, und nicht, weil sie etwa chemisch oder durch aufwändige Methoden glutenfrei gemacht wurden.
Diese Kategorie bietet Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Mehlen, damit Sie für alles, was Sie backen möchten, süß oder herzhaft, das Richtige finden.
Die zusätzlichen, verträglichen Backmischungen sind perfekt, wenn es mal schneller beim Backen gehen muss und bieten eine große Bandbreite an Produkten, vom Brot bis hin zum Brownie.

Sie finden hier folgende, verträgliche Getreideprodukte:
Vom universell einsetzbaren Mehlmix, über viele verschiedene, reine Mehle für jeden Verwendungszweck und den dazugehöhrenden kleinen Hilfsmitteln, wie Backpulver, Stärke und Ei-Ersatz, bis hin zu fertigen Backmischungen für Süßes und Herzhaftes, vom klassischen Landbrot über Pizza zum Wellnessbrot, vom Brownie über Hafer-Cookies zum Schokokuchen, verträglich, einfach und schnell gemacht und lecker.

Was zeichnet unsere verträglichen Mehle und Backmischungen aus?
Viele Mehle und Backmischungen sind glutenfrei und histaminarm, fruktosearm und lassen sich auch laktosefrei und vegan zubereiten. Alle Produkte sind in Bio-Qualität.
Backen Sie leckeres verträgliches Brot oder Brötchen, Kuchen, Kekse oder Pizza. Mit diesen Produkten kommt Abwechslung in Ihre Küche.


Für alle Detailinformationen des jeweiligen Produktes sowie für alle Pflichtangaben gemäß Lebensmittelinformationsverordnung (LMIVO) klicken Sie bitte auf das jeweilige Produkt.
Unverträglichkeitsladen Bauckhof Braunhirsemehl glutenfrei Bio
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Reines Mehl aus der Braunhirse, von Natur aus glutenfrei, nussig im Geschmack und vielfältig beim Backen einsetzbar

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Lupine

Bauck Hof
500g
3,00 EUR
7,06 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck Backmischung Flammkuchen glutenfrei Bio
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Backmischung für glutenfreien Flammkuchen aus Hafermehl

glutenfrei, laktosefrei, histaminverträglich, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Lupine, Senf

Bauckhof
400g
3,05 EUR
7,63 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck Demeter Weizenmehl Typ 550 Bio
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Demeter-Weizenmehl Type 550 aus Norddeutschland
fairbio und universell einsetzbar

Laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: glutenhaltiges Getreide

Bauck Mühle
1000g
2,50 EUR
2,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Weizenemhl Type 1050 histaminarm Demteer
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Demeter-Weizenmehl Type 1050, für alle Backwaren in der guten Küche

Laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Schalenfrüchte

Bauck Mühle
1000g
2,55 EUR
2,55 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck Fertigmischung Waffeln-Pfannkuchen ungesüßt glutenfrei Bio
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Ungesüßte* und glutenfreie Fertigmischung für süße oder herzhafte Waffeln und Pfannkuchen

glutenfrei, laktosefrei, histaminverträglich, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Ohne Zuckerzusatz (*Zutaten enthalten von Natur aus Zucker)
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe
Spuren möglich: Sesam, Soja, Schalenfrüchte

Bauck Mühle
200g
1,95 EUR
9,75 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen bauckhof glutenfreier Pizzateig Bio
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Eine gute Grundlage für Ihre Fantasie, Itailen, aber glutenfrei

Glutenfrei; laktosefrei; vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja,Lupine, Senf, Sesam

Bauck Mühle
350g
3,15 EUR
9,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauckhof glutenfreies Vollkornhafermehl Bio
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Vollkorn-Bio-Hafermehl aus haferflocken, glutenfrei

glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe

Bauck Mühle
350g
2,10 EUR
6,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck Backmischung Bäcker Brot Dinkel-Hafer Demeter
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Fertige Backmischung für ein Dinkel-Brot mit 22% Haferflocken

Laktosefrei, histaminverträglich; vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte, Nüsse, Weizen, Soja, Senf, Lupine

Bauck Mühle
450g
2,95 EUR
6,56 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauckhof Backmischung schnelle Brötchen Hafer glutenfrei Bio
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Backmischung für schnelle, glutenfreie Brötchen aus Hafermehl

Glutenfrei; laktosefrei, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich:
Schalenfrüchte, Sesam, Soja,Lupine, Senf

Bauck Mühle
500g
3,75 EUR
7,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck glutenfreier Apfelkuchen Backmischung Bio
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Backmischung für glutenfreien Apfelkuchen

Glutenfrei; laktosefrei; histaminverträglich; vegan
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja,Lupine, Senf

Bauck Mühle
500g
3,70 EUR
7,40 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauck Demeter Dinkel Griess Bio
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Demeter Grieß aus purem Dinkel, vielfältig in der Küche einsetzbar

laktosefrei, histaminarm, vegan
Ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe
Spuren möglich: Soja, Sesam, Schalenfrüchte, glutenhaltiges Getreide

Bauck Mühle
500g
2,95 EUR
5,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unverträglichkeitsladen Bauckhof glutenfreies Maismehl Demeter Bio
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glutenfreies Mehl aus Demeter-Mais, ohne zusätze, fein vermahlen

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Soja


Bauck Mühle
500g
2,95 EUR
5,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 12 (von insgesamt 30)