Verträgliche Mehle und Backmischungen in Bio-Qualität

Glutenfreie und verträgliche Bio-Mehle von Amaranth bis Teff, sowie fertige Backmischungen für Süßes und Herzhaftes.

Warum eine Auswahl an verträglichen Mehlen und Backmischungen?
Wenn man von einer Unverträglichkeit betroffen ist, und dabei ist es fast egal um welche es sich im Einzelfall handelt, kann man viele fertige Backwaren entweder gar nicht mehr oder nur noch mit großen Einschränkungen geniessen.
Aus diesem Grund ist selber Backen die Alternative. Denn so besitzt man die Kontrolle über das, was am Ende duftend aus dem Backofen kommt.
Und genau deshalb finden Sie in dieser Kategorie eine große Auswahl an Bio-Mehlen und schon fertigen Bio-Backmischungen, mit denen Sie ganz einfach die unterschiedlichsten Backwaren selbst herstellen und mit Ihrer Unverträglichkeit vereinbaren können.
Ausserdem sind diese Bio-Produkte alle von Natur aus verträglich, also etwa glutenfrei, weil das Mehl glutenfrei ist, und nicht, weil sie etwa chemisch oder durch aufwändige Methoden glutenfrei gemacht wurden.
Diese Kategorie bietet Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Mehlen, damit Sie für alles, was Sie backen möchten, süß oder herzhaft, das Richtige finden.
Die zusätzlichen, verträglichen Backmischungen sind perfekt, wenn es mal schneller beim Backen gehen muss und bieten eine große Bandbreite an Produkten, vom Brot bis hin zum Brownie.

Sie finden hier folgende, verträgliche Getreideprodukte:
Vom universell einsetzbaren Mehlmix, über viele verschiedene, reine Mehle für jeden Verwendungszweck und den dazugehöhrenden kleinen Hilfsmitteln, wie Backpulver, Stärke und Ei-Ersatz, bis hin zu fertigen Backmischungen für Süßes und Herzhaftes, vom klassischen Landbrot über Pizza zum Wellnessbrot, vom Brownie über Hafer-Cookies zum Schokokuchen, verträglich, einfach und schnell gemacht und lecker.

Was zeichnet unsere verträglichen Mehle und Backmischungen aus?
Viele Mehle und Backmischungen sind glutenfrei und histaminarm, fruktosearm und lassen sich auch laktosefrei und vegan zubereiten. Alle Produkte sind in Bio-Qualität.
Backen Sie leckeres verträgliches Brot oder Brötchen, Kuchen, Kekse oder Pizza. Mit diesen Produkten kommt Abwechslung in Ihre Küche.


Für alle Detailinformationen des jeweiligen Produktes sowie für alle Pflichtangaben gemäß Lebensmittelinformationsverordnung (LMIVO) klicken Sie bitte auf das jeweilige Produkt.
Bauck Backmischung für glutenfreies Haferbrot -Bio-
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Fertige, glutenfreie Backmischung für ein Brot mit viel glutenfreiem Hafer

Glutenfrei; laktosefrei, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck Hof
500g
3,75 EUR
7,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Backmischung glutenfreier Apfelkuchen 2x250g  -Bio-
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Backmischung für glutenfreien Apfelkuchen

Glutenfrei; laktosefrei; histaminverträglich; vegan
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Bauck
500g
2,95 EUR
5,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Backmischung glutenfreier Käsekuchen  -Bio-
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Backmischung für Käsekuchen mit glutenfreiem Haferflockenboden

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck Hof
485g
3,25 EUR
6,70 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Braunhirsemehl glutenfrei  -Bio-
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Reines Mehl aus der Braunhirse, von Natur aus glutenfrei, nussig im Geschmack und vielfältig beim Backen einsetzbar

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Lupine

Bauck Hof
500g
2,95 EUR
6,94 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Demeter Weizenmehl 550 1kg  -Bio-
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Demeter-Weizenmehl Type 550
fairbio und  universell einsetzbar

Laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Bauckhof
1000g
2,45 EUR
2,45 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Demeter Weizenmehl Typ 1050 1kg  -Bio-
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Demeter-Weizenmehl Type 1050, für alle Backwaren in der guten Küche

Laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Bauckhof
1000g
2,55 EUR
2,55 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Brotbackmischung Krustenbrot Hafer  -Bio-
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Backmischung für glutenfreies Hafer-Knusperbrot mit Sauerteig

Glutenfrei; laktosefrei; vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck
500g
3,45 EUR
6,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Brotbackmischung Mühlenbrot 7-Saaten  -Bio-
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Backmischung für glutenfreies Brot mit Saaten und Körnern

Glutenfrei; laktosefrei; vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck
500g
3,75 EUR
7,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Brownie-Backmischung -Bio-
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Backmischung für glutenfreie, extra schokoladige Brownies

Glutenfrei; laktosefrei; vegan
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich: Soja, Milcheiweiß, Sesam, Schalenfrüchte

Bauck
400g
3,75 EUR
9,38 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Hafer-Cookies Backmischung 2x200g  -Bio-
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Backmischung für knusprige glutenfreie, vegane Hafercookies

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck
400g
2,95 EUR
7,38 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Hirseflocken ungesüßt -Bio-
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Glutenfreie Hirseflocken

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusätze, ohne Zuckerzusatz
Spuren möglich: Keine

Bauck
500g
3,95 EUR
7,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreier Mehl-Mix Universal  -Bio-
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Glutenfreier Mehlmix für alle Backwaren.

Bauck

800g
3,95 EUR
4,94 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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