fructosearmes Mehl und alles, was man zum verträglichen Backen braucht.

Eine Auswahl an, bei einer Fructoseintoleranz verträglichen Mehlen, Backmischungen und Backzutaten in Bio-Qualität.

Was genau heisst fructosearmes Backen?

Bei einer Fructoseintoleranz ist auch bei Mehlen und Backzutaten Vorsicht geboten. Nicht jedes Mehl ist verträglich und eignet sich zum frucosearmen Backen.
Aber unsere Mehle und Backmischungen sind, ebenso wie die kleinen Backhelfer, fructosearm und daher zum Backen von Brot und Gebäck bei einer Fructoseintoleranz geeignet.


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Arche Bindemittel glutenfreie Pfeilwurzelstärke  -Bio-
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Glutenfreies Bindemittel aus der Pfeilwurzel

glutenfrei, laktosefrei, histaminarm vegan, bio
geeignet für eine Ernährung
bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe

Arche
125g
3,65 EUR
2,92 EUR pro 100 Gramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Arche glutenfreies Weinstein-Backpulver 3x18g  -Bio-
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Phosphatfreies, veganes, glutenfreies Weinstein Backpulver

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm; vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Arche Naturprodukte
54g
0,95 EUR
1,76 EUR pro 100 Gramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Arche Kuzu feines Bindemittel  -Bio-
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Reine Stärke aus der Kuzu-Pflanze, als vielfältig einsetzbares Geliermittel
echt japanisches Produkt

glutenfrei, laktosefrei, histaminverträglich, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Konservierungsmittel

Arche
125g
9,95 EUR
7,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Arche Tapiokastärke  -Bio-
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Verträgliche Stärke aus Maniok für glutenfreies Backen

Arche

200g
3,25 EUR
1,63 EUR pro 100 Gramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Backmischung für glutenfreies Haferbrot -Bio-
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Fertige, glutenfreie Backmischung für ein Brot mit viel glutenfreiem Hafer

Glutenfrei; laktosefrei, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck Hof
500g
3,75 EUR
7,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Backmischung für schnelle Brötchen Hafer glutenfrei  -Bio-
NEU
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Backmischung für schnelle, glutenfreie Brötchen aus Hafermehl

Glutenfrei; laktosefrei, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich: Soja, Nüsse, Sesam

Bauckhof
500g
3,45 EUR
6,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Backmischung für schnelle Brötchen Saaten glutenfrei  -Bio-
NEU
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Glutenfreie Backmischung für Haferbrötchen mit Saaten

Glutenfrei; laktosefrei, vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich: Soja, Nüsse
Enthält: Sesam

Bauck Hof
500g
3,45 EUR
6,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Braunhirsemehl glutenfrei  -Bio-
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Reines Mehl aus der Braunhirse, von Natur aus glutenfrei, nussig im Geschmack und vielfältig beim Backen einsetzbar

Glutenfrei; laktosefrei; histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Lupine

Bauck Hof
500g
2,95 EUR
6,94 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Demeter Weizenmehl 550 1kg  -Bio-
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Demeter-Weizenmehl Type 550
fairbio und  universell einsetzbar

Laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Bauckhof
1000g
2,45 EUR
2,45 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck Demeter Weizenmehl Typ 1050 1kg  -Bio-
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Demeter-Weizenmehl Type 1050, für alle Backwaren in der guten Küche

Laktosefrei, histaminarm, vegan
geeignet bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Keine

Bauckhof
1000g
2,55 EUR
2,55 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Brotbackmischung Krustenbrot Hafer  -Bio-
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Backmischung für glutenfreies Hafer-Knusperbrot mit Sauerteig

Glutenfrei; laktosefrei; vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck
500g
3,45 EUR
6,90 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bauck glutenfreie Brotbackmischung Mühlenbrot 7-Saaten  -Bio-
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Backmischung für glutenfreies Brot mit Saaten und Körnern

Glutenfrei; laktosefrei; vegan
geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz
ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, ohne Zusätze
Spuren möglich: Sesam, Schalenfrüchte

Bauck
500g
3,75 EUR
7,50 EUR pro Kilogramm
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