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Gustavshof histaminarmer Verjus aus grünen Trauben -Bio-

Art.Nr.:
4070
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(Produkt)-Gewicht: 0,73 kg je Stück

Ein verträglicher und histaminarmer Ersatz für Essig und Zitronensaft, rein aus Trauben gewonnen.

Produktdetails:

Schon im alten Rom kannte man ein dem Verjus ähnliches Würzmittel. Beim Verjus ("grüner Saft") handelt es sich um den reinen Saft ausgewählter, unreifer grüner Bio-Trauben aus Rheinhessen, mit möglichst vielen Inhaltstoffen und möglichst wenig Zucker.
Da er ohnen jeden weiteren Zusatz hergestellt wird, ist er auch vegan.


Infos und Hinweise:
Verjus kann zum einen als Getränk genossen werden. Einfach im Verhältnis 1:5 mit Mineralwasser mischen. Dies ergibt ein erfrischendes Getränk mit gerade einmal etwa 12kcal auf 200ml.
Zum anderen ist er ein Küchenhelfer für viele Gelegenheiten, da er ein Ersatz für Essig, Wein und Zitronensaft darstellt, da er einen ausgewogenen, fruchtig-sauren Geschmack hat, aber dabei milder ist als etwa Zitronensaft.
Verwenden Sie Verjus zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Eintöpfen und Salaten, für die Zubereitung von Geflügel, Fisch oder Gegrilltem oder zum Einlegen von Gemüsen und Früchten.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Wir empfehlen, bei einer Histaminintoleranz die Verträglichkeit mit kleinen Portionen zu testen.

Zutaten:
grüner Traubensaft*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge:  730ml
Nährwerte:
Werden vom Hersteller für dieses Produkt nach den Richtlinien der aktuellen LMIVO nicht zur Verfügung gestellt.

Hersteller:
Weingut Gustavshof
Hauptstraße 53
D-55234 Gau-Heppenheim


Dieser Bio-Verjus ist: glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan

 

Laktosefrei

Glutenfrei

Hefefrei

Zusatzstofffrei

Fruktosearm

Histaminarm

Sojafrei

Nussfrei

Eifrei

Selleriefrei

Milchfrei

Erdnussfrei

 

Bio

Vegan

 

 

 

 

 

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