Eine histaminfreie Kräutersalzmischung, mit besten Bio-Kräutern und Meersalz,aromatisch dank blauen Lavendelblüten und Rosmarin, für viele leckere und verträgliche Gerichte. glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan. bio, geeignet für eine Ernährung im Rahmen einer Fructoseintoleranz
Produktdetails: Histaminikus ist eine neue Firma mit einem großen Anspruch. Nämlich Produkte zu entwickeln, die explizit bei einer Histaminintoleranz verträglich sind, gut schmecken und den Speiseplan von Betroffenen bereichern. Dafür hat Histaminikus diese histaminfreie Gewürzmischung zusammengestellt, die ein Stück Südeuropa in die eigene Küche bringt, dank typisch mediterraner Kräuter und echten Lavendelblüten. Mediterrane Gewürze wie etwa Rosmarin, Oragano und Thymian treffen auf aromatisches Meersalz. Diese Kräutersalz eignet sich hervorragend zum marinieren von Speisen, man kann damit aber auch Kartoffelgerichte und Gemüsegerichte würzen. Auch für Pasta oder Salate eignet es sich hervorragend.
Probieren Sie es einfach aus und lass Ihrer Kreativität freien Lauf. Dieses Kräutersalz Mediterran enthält dabei natürlich auch wieder nur histaminfreie Kräuter.
Wenn Sie die Kräuter gegen Ende der Garzeit an das Gericht geben, entfalten die Kräuter ihr Aroma am allerbesten
Diese Würzmischung ist aber nicht nur histaminfrei, sondern auch vegan und glutenfrei, sie enthält keine FODMAPS, ist frei von den 14 Hauptallergenen und nutzt keine Zusatzstoffe irgendwelcher Art.
Das besondere an den Produkten von Histaminikus ist, dass diese von einem akkreditierten Labor auf ihren Histamingehalt geprüft werden.
Die Nachweisgrenze liegt dabei bei <1mg/kg. Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt dieses Produktes unter dieser Nachweisgrenze. Die verwendeten Mehle und Zutaten enthalten von Natur aus kein Histamin und sind keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker.
Infos und Tipps: Mischen Sie diese Mischung doch auch mal mit Frischkäse als Dip oder zum gratinieren. Oder peppen Sie ihren Salat mit einem Dressing auf Grundlage dieser Würze auf. Trocken und kühl lagern. Da histaminfrei natürlich komplett ohne: Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Füllstoffe, Aroma, Soja oder künstlichen Zusätzen.
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
Zöliakie/Glutenintoleranz: Dieses Histaminikus Kräutersalz Mediterran ist garantiert glutenfrei.
Laktoseintoleranz: Dieses Histaminikus Kräutersalz Mediterran ist garantiert laktosefrei.
Fructoseintoleranz: Dieses Histaminikus Kräutersalz Mediterran ist geeignet für eine fructosearme Ernährung.
Histaminintoleranz: Dieses Histaminikus Kräutersalz Mediterran besteht nur aus histaminarmen Zutaten und ist bestätigt histaminarm.
Dieses Histaminikus Kräutersalz Mediterran ist vegan.
Der Hersteller Histaminikus nennt keine enthaltenen Spuren.