Ein histaminfreies Universalgewürz, mit besten Bio-Kräutern und -Gemüsen, aromatisch dank Majoran und Liebstöckel, mit Kurkuma, für alle herzhaften und verträglichen Gerichte in der Küche. glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan. bio, geeignet für eine Ernährung im Rahmen einer Fructoseintoleranz
Produktdetails: Histaminikus ist eine neue Firma mit einem großen Anspruch. Nämlich Produkte zu entwickeln, die explizit bei einer Histaminintoleranz verträglich sind, gut schmecken und den Speiseplan von Betroffenen bereichern. Dafür hat Histaminikus diese histaminfreie, universell in der Küche einsetzbare Gewürzmischung zusammengestellt.
Mit dieser aromatischen, mit vielen Bio-Kräutern abgestimmten Würze, können eigentlich alle herzhaften Gerichte, die man zubereiten will verträglich gewürzt werden. Egal ob Fleisch, Gemüse, Pasta, Kartoffeln oder auch Fisch.
Dank einem Bio-Gemüseanteil von über 40% ist sie wunderbar herzhaft, die harmonische und aromatische Zusammenstellung der 30% Bio-Kräuter sorgt dank der Zugabe von Majoran, Liebstöckel und Thymian und der Beigabe von Kurkuma für den besonderen Pfiff und für die Fülle, die ein gutes Gericht braucht..
Diese Würzmischung ist aber nicht nur histaminfrei, sondern auch vegan und glutenfrei, sie enthält keine FODMAPS und nutzt keine Zusatzstoffe irgendwelcher Art.
Das besondere an den Produkten von Histaminikus ist, dass diese von einem akkreditierten Labor auf ihren Histamingehalt geprüft werden.
Die Nachweisgrenze liegt dabei bei <1mg/kg. Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt dieses Produktes unter dieser Nachweisgrenze. Die verwendeten Mehle und Zutaten enthalten von Natur aus kein Histamin und sind keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker.
Infos und Tipps: Mischen Sie diese Mischung doch auch mal mit Frischkäse als Dip oder zum gratinieren. Oder peppen Sie ihren Salat mit einem Dressing auf Grundlage dieser Würze auf.
Trocken und kühl lagern.
Da histaminfrei natürlich komplett ohne: Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Füllstoffe, Aroma, Soja oder künstlichen Zusätzen.
Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:
Zöliakie/Glutenintoleranz: Diese Histaminikus V5 Universalwürze ist garantiert glutenfrei.
Laktoseintoleranz: Diese Histaminikus V5 Universalwürze ist garantiert laktosefrei.
Fructoseintoleranz: Diese Histaminikus V5 Universalwürze ist geeignet für eine fructosearme Ernährung.
Histaminintoleranz: Diese Histaminikus V5 Universalwürze besteht nur aus histaminarmen Zutaten und ist bestätigt histaminarm.
Diese Histaminikus V5 Universalwürze ist vegan.
Der Hersteller Histaminikus nennt keine enthaltenen Spuren.
