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Arche glutenfreies Weinstein-Backpulver 3x18g -Bio-

Art.Nr.:: 5981
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Beschreibung

Phosphatfreies Bio-Backpulver mit Reinweinstein für alle Backwaren.
glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, vegan, geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Produktdetails:
Weinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung, somit kann auf Phosphate verzichtet werden. Bei allen Unverträglichkeiten geeignet für hefefreies Backen.
Das Bio Backpulver mit Reinweinstein ist vegan, phosphat- und glutenfrei. 1 Tüte ist ausreichend für 500 g Mehl und Zutaten. Es gelingen leichte, ebenso wie schwere Teige mit ihm.

Infos und Tipps:
Arche Weinstein Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von allen Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen oder zum schnelleren Garen von Hülsenfrüchten im Kochwasser.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Hinweise zu Unverträglichkeiten/Intoleranzen:

Zöliakie/Glutenintoleranz: Das Arche Weinstein-Backpulver ist glutenfrei.
Laktoseintoleranz: Das Arche Weinstein-Backpulver ist laktosefrei.
Fructoseintoleranz: Das Arche Weinstein-Backpulver ist geeignet für eine fructosearme Ernährung.
Histaminintoleranz: Das Arche Weinstein-Backpulver ist histaminarm.
Das Arche Weinstein-Backpulver ist vegan.
Der Hersteller nennt keine Spuren.
Es enthält keine Allergene.

Zutaten:
Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Weinstein) (27%), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Füllmenge: 54g (3x18g)

Nährwertangaben je 100g (Durchschnitt)

Energie 1117kj/23kcal

Fett 0,1g

gesättigte Fettsäuren <0,3g

Kohlenhydrate 65,3g

davon Zucker <0,1g

Eiweiß 0,2g

Salz 15,0g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Hersteller:
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
40721 Hilden

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 EU-Landwirtschaft

Dieses Bio-Backpulver ist: glutenfrei, laktosefrei, histaminverträglich, vegan, geeignet für eine Ernährung bei Fructoseintoleranz

Unverträglichkeitstabelle

Laktosefrei	Glutenfrei	Hefefrei	Zusatzstofffrei
Fruktosearm	Histaminarm	Sojafrei	Nussfrei
Eifrei	Selleriefrei	Milchfrei	Erdnussfrei
	Bio	Vegan

Hier finden Sie weitere Informationen zu unserer Unverträglichkeitseinschätzung.

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